酵素は、熱に弱く４８℃で壊れてしまう栄養素です。

生のお刺身、納豆、果物には多く酵素が含まれていますが、温めてしまえばあっと言う間に
壊れてしまい、効果がなくなってしまいます。

酵素ドリンクや酵素サプリメントを選ぶ時は、
どのように作られたのか、低温のまま作られたのかを確認する必要がありますね。

ビューティープランニング　ベジーデル酵素液

ライフ・マックス　ぷちベジ36

株式会社みやび　みやびの酵素